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【恩台酒文化】在市场上10元一斤的白酒是纯粮酒吗？
在市场上10元一斤的白酒是纯粮酒吗？ 现在市场上销量最大的白酒就是裸瓶酒，裸瓶酒的定义就是指没有外盒光是瓶子装的酒类，很多人非常关注这种价格低廉的白酒到底能不能喝，是...[详细]
文 / 佚名 2023-12-19 热度：18500
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【恩台酒文化】固态发酵白酒为什么好处多？
白酒大多是采用固态发酵这一传统工艺进行酿造。那么，为什么是液体状态的白酒，却是叫做固态发酵呢？固态发酵到底对白酒酿造到底有怎样的好处呢？ 什么是固态发酵 根据国标，...[详细]
文 / 佚名 2023-12-14 热度：15800
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【恩台酒文化】白酒工艺是如何去除有害物质的？
在白酒生产中，必然会产生一些有害杂质，有些是原料带入的，有些是在发酵过程中产生的。对于这些有害物质，必须采取措施，降低它们在白酒中的含量。 为了保证消费者的身体健康...[详细]
文 / 佚名 2023-12-12 热度：19300
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【恩台酒文化】白酒分五味，到底是哪五味呢？
人们常说白酒有五味，可是也许在你的味蕾里只有一种口味，那么它所具有的五味到底是哪五味呢？ 生活中有五味酸、甜、苦、辣、咸，需要用一生去体会。而酒也有五味甜、酸、辣、...[详细]
文 / 佚名 2023-12-08 热度：6700
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【恩台酒文化】新蒸馏出来的白酒可以喝吗？
随着人们生活水平的提高，有好多人都开始自己做烧酒喝，大家都认为自己亲手做出来的比较放心，所以，刚刚蒸馏出来的酒可以喝吗？这是目前很多人都关心的问题。 经过多方面的文...[详细]
文 / 佚名 2023-12-05 热度：13500
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【恩台酒文化】为什么好酒不易上头？
应酬场合喝酒较多，有人酣畅淋漓，有人头痛难忍，说到底还是因酒而异，今天跟大家来聊聊喝酒上头的那些事儿。 不管是应酬还是朋友聚会，你们有没有这样的体会：有的时候，喝完...[详细]
文 / 佚名 2023-11-23 热度：17400
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【恩台酒文化】人生无处不喝酒……
在这个世界上，或许没有什么事情是不能用一杯酒来解决的了。无论是喜悦、悲伤、离别还是重逢，酒都在我们身边，陪伴着我们走过人生的每一个阶段。 人生就像一场旅行，我们都在...[详细]
文 / 佚名 2023-11-22 热度：18700
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【恩台酒文化】白酒知识，勾兑酒=假酒？
首先第一点要告诉大家，勾兑酒不是假酒！！！！ 那么勾兑白酒是如和产生的，为什么市场上的纯粮酒这么少？待小编细细说来！ 在1955年至1965年这十年间中国发生了很多大事，人民公...[详细]
文 / 佚名 2023-11-14 热度：13400
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【恩台酒文化】一杯白酒的酒精含量
酒的种类繁多，我们平常所喝的最多的酒无非是三种，白酒、啤酒还有红酒，这三种酒口感、度数都各有不同。 那么在相同的饮用量下三种酒各含有多少酒精？一瓶白酒等于多少红酒、...[详细]
文 / 佚名 2023-11-09 热度：10300
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【恩台酒文化】酿酒时，用的是什么水？99%的人不知道！
白酒生产中到底用到哪些水？ 白酒生产过程中各生产环节用水，包括工艺用水、锅炉用水、冷却用水等非酿造用水。 白酒的生产工艺用水是指与原料、半成品、成品直接接触的水，通...[详细]
文 / 佚名 2023-10-25 热度：19300
