-
【恩台酒文化】如何在家里储存白酒？
很多酒友都有疑惑，什么样的酒才值得收藏？在准备储存酒以前，我们先要了解一些收藏酒的常识。 任何香型在不渗漏的前提下，伴随时间的变化，都会产生陈味，使香气发生变化。但...[详细]
文 / 佚名 2024-06-19 热度：14100
-
【恩台酒文化】人过中年，还是喝点白酒
每个人的人生都如同一杯酒，从年轻时的啤酒到中年时的白酒，品味着不同的风味，也体验着不同的人生阶段。 年轻时，酒桌之上，啤酒泡沫翻涌，那是青春的活力与不羁。然而，随着...[详细]
文 / 佚名 2024-06-18 热度：7200
-
【恩台酒文化】人过中年，还是喝点白酒
每个人的人生都如同一杯酒，从年轻时的啤酒到中年时的白酒，品味着不同的风味，也体验着不同的人生阶段。 年轻时，酒桌之上，啤酒泡沫翻涌，那是青春的活力与不羁。然而，随着...[详细]
文 / 佚名 2024-06-18 热度：7200
-
【恩台酒文化】白酒有保质期吗？
很多人都喜欢储存一些白酒，认为白酒没有保质期，存放时间越长，价值越高。白酒到底有没有保质期下面我们来了解一下。 很多酒，你在酒瓶上看不到它的保质期，那是因为，白酒在...[详细]
文 / 佚名 2024-06-06 热度：17800
-
【恩台酒文化】好好生活，慢慢喝酒……
生活得最有意义的人，并不就是年岁活得最大的人，而是对生活最有感受的人。卢梭 人生旅程中，我们每个人都是那平凡的存在，如同歌中所唱：你我皆凡人，生在人世间，终日奔波苦...[详细]
文 / 佚名 2024-04-09 热度：6400
-
【恩台酒文化】茅台为什么是“MOUTAI”，而不是“MAOTAI”？
有眼尖的酒友可能会发现，茅台酒的商标、包装以及企业logo上，茅台的英文拼写是MOUTAI这既不是汉语拼音，也不是规范的英文书写方法，这是为什么？ 看着茅台一步一个脚印走向世界...[详细]
文 / 佚名 2024-04-07 热度：19600
-
【恩台酒文化】茅台最“硬”的设计，竟是手提袋？
关于茅台酒，坊间流传着一句话喝的不用买，买的不配喝。这种高档白酒向来是为人处世送礼用的，一般人月薪几千元，怎会舍得花近3000元购买一瓶茅台自饮呢？ 有购买茅台送礼的人...[详细]
文 / 佚名 2024-04-02 热度：18000
-
【恩台酒文化】浓香型酒原窖分层酿制工艺是怎样的?
我国浓香型(固态法)白酒生产的工艺操作方法习惯分为原窖法、跑窖法和老五甑法三种类型，其中原窖法是一种主要的传统工艺方法。 所谓原窖法，是指发酵糟醅在循环酿制过程中，每...[详细]
文 / 佚名 2024-03-23 热度：14800
-
【恩台酒文化】白酒有辛辣味怎么处理？
精在味觉上是微甜而不是辣，白酒中的成分比较复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类这些物质共同构成白酒的口感和风味，当然也包括辛辣的程度。而造成白酒辛辣...[详细]
文 / 佚名 2024-03-20 热度：16400
-
【恩台酒文化】如果不懂喝酒，怎么会懂生活？
喝掉一杯酒仅仅需要几分钟，有的人甚至只需要几秒。但你如果重新思考一下，不知是否会有不一样的感受。 我们常常没有耐心去听故事，不知道一杯酒的背后，究竟意味着什么，随着...[详细]
文 / 佚名 2024-02-27 热度：19100
