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喝了这么多酒,你还不知道酱酒的7个常识?
说到白酒，怎么能少得了酱酒呢？ 作为酱酒的资深爱好者，九叔今天就来跟各位酒友聊聊酱酒的常识。 喝了这么多年酒，这些酱酒知识你必须得知道！ 每天喝多少酒为宜？ 每天酒精摄...[详细]
文 / 国心好酒堂 2022-01-06 热度：9200
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为什么每一批酱酒 喝起来味道会不一样？
很多酒友在喝酱酒的时候，会吐槽说：明明同一品牌的酱酒，但是不同的时间生产的酒拿出来喝，味道有差异，于是认为是厂家质量有问题，甚至是用劣质酒冒充好酒。 其实，味道不一...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-29 热度：10900
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酱酒十问：酱香究竟有什么奥秘？
在酱香火热的当下，酱酒已然成为我们生意场上、日常生活里不可缺少的部分。有人说，酱酒是一杯 神奇的水，就算喝醉也很舒服、不头痛。那么为什么酱酒这么神奇呢？ 现不二酱为...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-29 热度：13000
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淮安：京剧演唱＋慈善救助 充满正能量
想当年苎萝村春风吹遍，每日里浣纱去何等清闲。偶遇那范大夫溪边相见，他劝我家国事以报仇为先12月26日，江苏省淮安市清江浦区柳树湾街道城北社区二楼多功能厅不时传来优美动听...[详细]
文 / 孙寿桂 孙连洲 顾 2021-12-28 热度：11900
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认识酱酒，从这开始
01 耗费粮食最多（5斤粮食1斤酒） 正宗的大曲酱香白酒高粱还不能是一般的高粱，得以当地红缨子糯红高粱为标配，这种高粱粒小、皮厚，耐蒸煮，出酒率极低， 20%左右。 02 用曲量最...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-24 热度：16400
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诵中华经典 做谦谦君子
12月17日晚上七点半钟，淮安广播电视台经济广播迎来了一批来自江淮书院爱好诵读的嘉宾，其中最引人注目的是几位活泼可爱的孩子，年龄最大的7岁，最小的才4岁。 孩子们带着好奇，...[详细]
文 / 李艳 2021-12-22 热度：26912
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“七分茶、八分酒、三叩首”，是什么讲究？
中国人自古讲究一个 敬字，不仅敬物：敬天、敬地、敬惜字纸；更是敬人：敬先人、敬长辈、敬宾客、敬朋友。 就连聚众喝茶饮酒，也是一定要敬的。诗仙李白曾 举杯邀明月，他孤单...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-20 热度：10500
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同一款酒，为什么有时口感不一样？
当你饮用同一款酒（只要是在正规渠道购买的酒）时，感受到与之前味道不同，那基本是正常现象，不用太过担心。 经常有酒友问：为什么我今天喝到的酒和以前喝的味道不一样？甚至...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-14 热度：15100
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酿酒原料那么多，哪种酿的酒口味最好？
古人酿酒是遵循 遵古遗法酿制：人必得其精、水必得其甘、曲必得其时、粮必得其实、器必得其洁、火必得其缓、缸必得其湿，是按口传心授和师徙传承的传统工序，在当年烧坊中靠肩...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-06 热度：19600
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这五个细节，会让你收藏的酒贬值！
很多茅粉都有收藏茅台酒的习惯，但往往收藏几年之后，不是有酒味，就是重量减轻。这些细节，往往决定着一瓶酒的价值！ 壹 跑酒 在酒为真品的情况下，由于瓶身密封不够严密，导...[详细]
文 / 国心好酒堂 2021-12-03 热度：18100
